• Rua Padre Chagas, 196, Moinhos de Vento, Porto Alegre, RS.
  • (51) 3058-7722

Cardápio

O clássico está de volta!

Entradas

  • Bruschetta caprese

    Duas fatias do pão da casa servido com tomate cereja, mussarela de búfala e finalizado com manjericão.

  • Bruschetta com ragu de cogumelos

    Duas fatias do pão da casa servido com ragu de cogumelos frescos salteados na hora, finalizado com nosso requeijão, chimichurri e brotos de rúcula.

  • Burrata

    Servida com tomate confit, pesto de manjericão, mizuna, rúcula selvagem, pão da casa tostado e brotos de rúcula.

  • Chips de legumes

    Mandioquinha, batata inglesa e batata doce em chips servidos com maionese e sweet chilli da casa.

  • Couvert

    Pão da casa servido com requeijão fresco.

  • Coxas

    Três unidades de coxas de galinha assadas lentamente e servidas com maionese e molho sweet chilli feitos na casa.

    Para compartilhar, peça a porção com seis unidades!

Principais

  • Filé aos 4 queijos

    Massa penne ao molho de quatro queijos servida com 200 gramas filé mignon grelhado.

  • Filé mandioquinha

    200 gramas de filé mignon grelhado servido com purê de mandioquinha, legumes e cogumelos salteados, finalizado com molho de vinho.

  • Pato

    Magret de pato ao molho de whisky Bourbon. Acompanha batatas sauté com alecrim e ervilha torta salteados.

  • Polvo

    Tentáculos de polvo cozidos lentamente no sousvide e finalizados na grelha com chimichurri da casa. Acompanha batatas temperadas com cebola roxa, alho, alho-poró, azeitonas pretas, tomate e aioli de pimenta defumado.

  • Risoto de camarão

    Arroz arbóreo cozido com azeite de dendê, camarões marinados e cozidos lentamente, cebola roxa, tomate, finalizado com manteiga de ervas com limão.

  • Risoto de cogumelos

    Arroz arbóreo, ragu de cogumelos salteados na hora, manteiga e parmesão, finalizado com chimichurri e brotos de legumes colhidos na hora.

  • Salada da casa

    Alface frisée verde e roxa, mizuna, rúcula selvagem, espinafre, cebola roxa, tomate cereja, ricota feita na casa, castanha de caju, finalizado com redução de aceto balsâmico. Pode acompanhar uma carne, escolha entre tilápia, filé ou coxas de galinha.

  • Salmão mandioquinha

    200 gramas de salmão servido com purê de mandioquinha, legumes e cogumelos salteados, finalizado com molho de laranja com manjericão.

Kids

  • Prato Kids

    Escalopes de filé mignon acompanhados de massa espaguete ou penne. Escolha um de nossos molhos: queijos, sugo ou na manteiga.

Menu Executivo

Acompanha entrada e sobremesa do dia nos almoços de segunda à sexta.
Nas jantas são servidos sem os acompanhamentos.

  • Carbonara

    Espaguete, gemas, parmesão e bacon.

  • Galinhada

    Coxas de galinha assadas lentamente com arroz temperado, ovo na chapa e milho crocante.

  • Parmegiana

    Filé mignon empanado coberto com queijo e molho sugo. Acompanha purê de batata.

  • Peixe

    Tilápia grelhada com purê de batatas finalizado com manteiga de ervas com limão.

  • Picadinho

    Filé mignon cortado na ponta da faca, molho demi, arroz branco, ovo na chapa, farofa da casa e chips.

  • Salada da casa

    Alface frisée verde e roxa, mizuna, rúcula selvagem, espinafre, broto de ervilha torta, cebola roxa, tomate cereja, ricota feita na casa, castanha de caju, finalizado com redução de aceto balsâmico. Pode acompanhar peixe do dia.

Sobremesas

  • Cookie

    Cookie de chocolate acompanhado de sorvete de creme. Espere um pouquinho, pois é assado na hora!

  • Mousse

    Mousse de chocolate servido com nosso crumble, creme de confeiteiro e telha de cacau.

  • Petit gâteau de banana

    A nossa versão do clássico, servido com sorvete de chocolate. A espera compensa!

  • Sorvete

    Escolha entre creme, chocolate e frutas vermelhas. Servido com crumble feito na casa e calda de chocolate.

Bebidas

  • Drinks

    Aperol Spritz
    Caipirinha
    Caipirosca de Absolut
    Gin Tonic
    Mojito
    Moscow Mule
    Negroni

  • Cervejas

    Franziskaner Weissbier
    Heineken Long Neck
    Sol Long Neck

  • Cervejas Artesanais

    Consulte as nossas opções de cervejas artesanais.

  • Vinhos

    Consulte as nossas opções de vinhos em garrafa ou em taça.

  • Não alcoólicos

    Água com ou sem gás
    Água tônica
    Limonada suíça
    Refrigerantes
    Suco de laranja espremido na hora

  • Cafés e Chás

    Café expresso simples / duplo
    Chá